生活指导

高血脂:和吃有关但不只和吃有关

发布时间:2016-02-25  浏览次数:684

如今在体检中,血脂异常是最常见的毛病,以至于很多人已经不拿这当病了。

就以我们前两年的体检数据来看,在所有体检中人群中,高甘油三酯、高胆固醇的检出率最高,超过了30%。

体检中血脂的检查项目一般包括甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白四项。

正常的血脂值是:总胆固醇(TC)<5.20mmol/L (200mg/dl)正常;低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)<3.12mmol/L (120mg/dl)正常; 高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C) >1.04mmol/L (40mg/dl)正常; 甘油三酯(TG) <1.70mmol/L (150mg/dl)正常。

这其中,甘油三酯、总胆固醇超标肯定都有问题,而低密度脂蛋白和高密度脂蛋白两者还有一定讲究。

其中高密度脂蛋白对心血管有保护作用,是“好胆固醇”; 而低密度脂蛋白会附着在血管壁上,一旦过量,就会导致动脉硬化,因而被称为“坏胆固醇”。

但要注意,即便是高密度脂蛋白这样的“好胆固醇”,通常认为它高一些是有益身体的,但也不代表可以任由它高出太多,否则偏高太多也可能带来问题哦。

这些征兆提示血脂高

高脂血症不痛不痒,也是比较隐匿的一类疾病。但是,它并非无从察觉。在生活中,如果你发现自己出现这些问题,就意味着你可能有高血脂了。

1、手背、指关节、肘关节、臀部、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子,有时候是手掌出现黄色或橘黄色的条纹。

2、时常感到头晕、头痛、胸闷气短、睡眠不好、容易忘事,还觉得手脚发麻、沉重,这可能是提醒你血脂偏高了,并且已经出现动脉粥样硬化了。

3、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位鼓起小肿疮,表面光滑,大多是黄色,这也可能是在提醒你胆固醇高了。

当然,更有效的方法就是去医院体检做个检查,结果一目了然。

这些职业容易血脂高

从我们体检情况来看,35岁以下的年轻人,特别是男性,血脂异常者比例较大。

此外,更年期的女性卵巢功能衰退,雌激素分泌不足,致使女性体内胆固醇升高,高密度脂蛋白反而会降低。

肥胖者血脂偏高,这就更不用说了,而且即便是年轻人也不能例外。

不同职业的人血脂情况差异也较大。久坐不动的人、做脑力劳动的人是最常见的高血脂人群,包括出租车司机、医生,教师,血脂异常者等。应酬多、生活不规律、工作压力大又不注意运动的人,除了血脂高外,往往还伴随有尿酸高的情况。

但是请注意,即便是体力工作者,例如环卫工人,因为饮食不健康的因素,血脂问题也很多。

这样吃可以降血脂

1、饮食上喜欢吃高油、高盐、高蛋白的食物,容易血脂偏高,所以我们当然要反其道而行之。

2、健康的饮食要做到四低一高:高纤维,低蛋白、低油、低盐、低糖,食饮有节(饭吃7分饱),起居有常(21点睡,5点起)。

3、蔬菜多吃,尤其是各种应季蔬菜。其中大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成;洋葱能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能够调节血脂。

4、粗粮不妨多吃,如全麦、糙米、玉米、小米等,但老人、小孩以及有慢性肠道疾病的人要注意,不要因为吃得太多刺激肠道过度蠕动引起腹泻,或者反而影响到其他营养元素的吸收。此时建议粗粮细作,一天一顿或者一周选几天吃即可。

5、红薯、芽菜、瓜果类都不错,吃肉要多吃深海鱼。鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯。

需要注意的是,不同的血脂项目偏高,处理的方法也不同。

例如甘油三酯高,与饮食关系最密切,除了要注意高脂食物的摄入,还要特别注意酒类摄入,主食(碳水化合物)摄入量也要控制在合理范围内。

胆固醇偏高,首先是要控制肉类食物(高脂食物)的摄入量。但要注意,它除了和吃有关,也与代谢有关。有些人几乎全素仍然胆固醇偏高,此时需要药物干预,光靠调整饮食效果可能不佳。

至于高密度胆固醇和低密度胆固醇,更多是靠整个生活方式的改变来进行调整,尤其是运动,对其作用更超过单纯的饮食调整。建议每天坚持快走,以12分钟内走完1公里的速度,保证每天行走5公里以上,时间控制在1小时以内。如果这样做效果仍不佳,那么也要去寻求专业医生的帮助。